おせち料理2015年選ぶならコレだcom

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匠本舗

お正月は人気の料亭おせちで!

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Oisixのおせち料理

満足度96.1%のおせち料理!

  • 安くてボリューム重視のおせちはつくりません!
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博多久松のおせち

8年連続、楽天グルメ大賞受賞!

  • おせちの大きさ ⇒ 家族で仲良く分けられます!
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正月にゆっくり味わいたい

我が家は毎年、おせちは通販で購入しています。 もともとおせちは家族全員あまり好きではありませんでした。 それでも時間が無い中、見た目だけでもと思いせっせと作っていたのですが、ほとんど手つかずのまま連日残され、結局、私が正月三が日に必死にと食べきっていました。 何のために作っているのだろうと、なんだか正月早々気落ちしていたのですが、数年前、私が年末に体調を崩し寝込んでしまいました。 どうしたものかと思い、急遽ネット通販でまだ販売可能なお店があったので購入しました。 最初は要らないと言っていた家族も、食べてみたい気持ちが出てきたのか、つまんでみると、「家のより美味しい」と、正月元旦1日であっという間に完食してしまったのです。 私としてはにはちょっと複雑な気持ちになりましたが、それ以来、年末になると家族からおせち購入のオファーが出るようになりました。 今は年末でもかなり早い時期に完売してしまう人気店のものもあるということも知りましたし、早期購入特典でマツタケが付いて来たりするなど、嬉しいこともありました。 2年前は洋風のものを購入してみたのですが、フォアグラが入っていたりして、普段なかなか食べられないような高級な食材も堪能することができました。 去年は有名料亭が作ったものを購入しましたが、お味が本当にまろやかで品があり、大変気に入りました。 今年はその料亭さんの商品で、もっとサイズの大きなものを購入し、家族みんなで正月にゆっくり味わいたいと思っています。

家族みんなに好評のおせちとは

我が家は今年、おせちを通販で購入したのですが、きっかけは女優さんがテレビで絶賛していたことです。 毎年、自宅で作っていたのですが、たまたま見たテレビでおせち特集がされており、とてもおいしそうだったのです。 実際にテレビで女優さんが食べていたのですが、本当においしそうで家族みんなで「今年はこのおせちにしよう」ということになったのです。 今まで家で作っていた時は時間も手間もかかっていたので、通販で頼んだのはとても楽でした。 やはり主婦も年末年始はゆっくりしたいですし、家族の同意があればこういった方法でおいしい料理を頼むのもアリだと思います。 我が家が頼んだ商品は、和風の三段重のものだったのですが、まず開けた時にボリュームがすごくて驚きました。 家族3人では多いかなと思う量だったのですが、実際に食べてみたらとてもおいしくてペロリと食べてしまいました。 なかに入っていたのは、本マグロの大トロ、伊勢海老、あわびなど高級なものばかりです。 これだけの高級食材のほかにも、お正月の伝統料理がぎっしり詰まっていて1万円以下のお値段で購入することが出来ました。 我が家には、とてもお得な買い物だったと思います。 初めて通販で購入しましたが、こんなにおいしくてお得に食べられるなら、また利用したいと思いました。 実際に料亭に足を運んで食べたら倍の金額はしてしまうと思いますし、のんびりコタツに入ってお正月をゆっくり過ごせたのもとても贅沢でした。

通販のおせちに解凍方法

通販でおせちを買われた方ならご存知だと思いますが、ほとんどの場合冷凍された状態で届けられます。 この冷凍で届けられるというのがかなりネックになっていて、自分でちゃんと解凍できるだろうかと心配し通販を利用されない方もいるくらいです。 ですが、おせちの解凍方法は、ちゃんと一緒に添えられていますから、添えられた説明通りに解凍すればどなたでも美味しく食べられます。 そもそもなぜ冷凍で届くかといえば、それは一番美味しい状態で届けるためなのです。 保存がきくように味付けを濃くしたり、保存料を入れなくても済むように冷凍されているわけなのです。 なので、冷凍で届けられるということは、美味しいものを食べてもらいたいという企業努力の表れだといえます。 普通の冷凍ではなく急速冷凍されたものは、鮮度がそのまま閉じ込められているため、解凍すれば急速冷凍される前の美味しさを楽しむことができるのです。 冷凍のおせちを解凍するには、食べる24時間ほど前に冷凍庫から取り出し、冷蔵庫に入れて解凍をします。 冷蔵庫の温度によって前後しますが、だいたい24時間で解凍することができるはずです。 そのままでは少し冷たいと思われる方は、食べる直前2時間ほど前に、冷蔵庫から取り出して室温に戻せば大丈夫です。 このように解凍するだけで、素材本来の美味しさを存分に楽しめます。 冷凍だから美味しくないのではという先入観を捨てて、一度通販を利用してみてください。 そうすれば、どんなに美味しいかがきっとわかると思います。